L'Auberge Quintessence vous propose un MENU UNIQUE. De ce fait et afin d'organiser au mieux votre venue, il faudra nous faire part, AU MOMENT DE LA RÉSERVATION, de vos contraintes alimentaires tels que la viande, le poisson, les escargots, les champignons, les crustacés, etc... Merci de l'attention que vous porterez à nous transmettre ces informations. Pauline & Christophe BILLAU