€ 125/pessoa
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CEIA DE NATAL 24 DEZEMBROHORÁRIO
Inicio: 19h30
Fim: 21h30
MENU
AMUSE BOUCHE
Tartelete de alga kombu com vieiras coradas, gel de limão e coentros
ENTRADA
Tártaro de camarão com maionese de salsa e salicórnia
PEIXE
Bacalhau fresco confitado com puré de alho negro, cenoura baby glaciada e couve crocante
CARNE
Terrina de borrego com molho de vinho da Madeira e espargos grelhados
SOBREMESA
Rabanada em calda de vinho do porto e gel de canela
A HARMONIZAÇÃO
Quinta do Ortigão Cuvée
Casa Américo Encruzado
Vale da Mata
Blandy’ s Verdelho 10 anos
Cerveja, Água, Refrigerantes, Café
POLÍTICA DE CANCELAMENTO
Para reservas efetuadas online, informamos que o cancelamento poderá ser realizado até 10 dias úteis antes da data do evento. Após este prazo, não será possível efetuar o cancelamento ou reembolso. Para cancelar, por favor envie um email para: capitulo@conventsquarehotel.com.
ATRIBUIÇÃO DE MESAS
Informamos que, devido à elevada procura, as mesas para a ceia de natal poderão ser partilhadas com outros clientes. A atribuição de lugares será feita pela equipa do restaurante, tendo em conta a melhor organização do serviço.