Sebastian Frank präsentiert mit seiner Emanzipierten Gemüseküche einzigartige Gerichte, inspiriert von seiner österreichischen Heimat. Er bricht mit traditionellen Regeln und bietet ein authentisches Menü, das Gemüse und Früchte mit fleischlich basierten Aromen und Würzungen vereint. Ein vollständig vegetarisches oder veganes Menü servieren wir gerne auf Anfrage.