L'Auberge Quintessence vous propose un menu unique.
De ce fait et afin d'organiser au mieux votre venue, il faudra nous faire part, AU MOMENT DE LA RÉSERVATION, de vos contraintes alimentaires tels que la viande, le poisson, les escargots, les champignons, etc...
Merci de l'attention que vous porterez à nous transmettre ces informations.
Pauline & Christophe BILLAU
Dîner
Notre menu "Ascensionnel" est composé de cinq touches dont l'ardoise de fromage pays affiné par nos soins.
Il varie en fonction des saisons et de nos approvisionnements.
Les changements de dernières minutes ne seront malheureusement pas possible.