Chef exécutif : William Cottier (Du mercredi au Vendredi au déjeuner)
Chef résident : Reece Moore (Du mardi au samedi, le soir et le samedi midi)
Menu déjeuner à 21 ou 26 euros
Menu soir à 42 ou 52 euros
Soir
Nouveau Chef Résident :
Reece Moore
Menu à 42 ou 52 euros